{"id":73,"date":"2018-03-28T15:41:48","date_gmt":"2018-03-28T13:41:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/?p=73"},"modified":"2018-03-28T15:41:48","modified_gmt":"2018-03-28T13:41:48","slug":"tablier-de-cuisine-un-accessoire-indispensable-a-tout-cuisinier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesgourmandingrid.fr\/2018\/03\/28\/tablier-de-cuisine-un-accessoire-indispensable-a-tout-cuisinier\/","title":{"rendered":"Tablier de cuisine, un accessoire indispensable \u00e0 tout cuisinier"},"content":{"rendered":"

Le tablier de cuisine est port\u00e9 par tous ceux qui font la cuisine, que ce soit une femme au foyer ou le personnel d’un restaurant, dont le chef cuisinier. Cette tenue de travail, disponible en plusieurs tailles, r\u00e9pond \u00e0 des besoins esth\u00e9tique, hygi\u00e9nique et pratique.<\/p>\n

Comment se pr\u00e9sente un tablier de cuisine ?<\/h2>\n

\"\"Le tablier de cuisine se porte par-dessus les v\u00eatements et se pr\u00e9sente en diff\u00e9rents styles. D’abord, il y a le tablier classique qui se noue dans le cou et porte une poche et une bavette. Puis, il y a les tabliers-v\u00eatements comme ceux des m\u00e9decins et des esth\u00e9ticiennes. Quel que soit sa forme, son r\u00f4le reste le m\u00eame. Il symbolise l’appartenance de la personne qui le porte au m\u00e9tier de cuisinier et au personnel du restaurant. Puis, il prot\u00e8ge les v\u00eatements des salissures fr\u00e9quentes en cuisine. Le tablier de cuisine est la plupart du temps en coton ou en synth\u00e9tique, mais il est recommand\u00e9 d’opter pour un mod\u00e8le imperm\u00e9able pour bien se prot\u00e9ger des \u00e9claboussures d’eau et d’huile dans la cuisine. \u00c0 l’origine toujours blanc, le tablier de cuisine peut actuellement se d\u00e9cliner en d’autres couleurs.<\/p>\n

Pourquoi le port de tablier est-il primordial ?<\/h2>\n

\"\"Bien que porter un tablier de cuisine<\/a> ne soit pas obligatoire, il est par contre quasi indispensable. Il permet de rester propre toute la journ\u00e9e. En effet, le personnel de cuisine doit toujours t\u00e9moigner d’une bonne hygi\u00e8ne. Les clients doivent s’attendre \u00e0 ce que leurs plats soient pr\u00e9par\u00e9s dans la propret\u00e9 absolue. Vos v\u00eatements restent intacts aux salissures. Puis, le tablier peut avoir d’autres usages lorsque vous cuisinez. Dans la pr\u00e9cipitation, vous pouvez essuyer rapidement vos mains sur votre tablier. Vous pouvez vous en servir comme gant de cuisine pour enlever une po\u00eale chaude du feu. Quoi qu’il en soit, vous pouvez disposer de plusieurs tabliers pour changer de tenue d\u00e8s qu’elle est sale. Enfin, les tabliers de cuisine se lavent et se s\u00e8chent facilement gr\u00e2ce \u00e0 leur mati\u00e8re adapt\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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